Premio Anual de Investigación Económica “Dr. Raúl Prebisch”

Cuantificación de cadenas productivas en la Provincia de Buenos Aires

Rafael Brigo

2014-04-30 - La Gerencia de Estudios Económicos del Banco de la Provincia de Buenos Aires, desde el año 2008, viene desarrollando diferentes análisis sobre las principales cadenas productivas de la provincia de Buenos Aires. Así, el trabajo posibilitó detectar los eslabones principales de las cadenas de valor, qué grado de entramado empresario PyME poseían, qué capacidad tiene cada una de ellas para generar empleo, cuáles son los productos que exportan y hacía dónde, qué saldo comercial obtienen y dónde se localizan. Posteriormente, en un segundo tramo y a partir de la información generada y analizada en la primera etapa, fueron seleccionadas cinco cadenas productivas sobre las cuales se profundizó el análisis a fin de complementarlo con uno de índole cualitativo, donde el contexto internacional y el posicionamiento de Argentina en el mundo respecto de las cadenas seleccionadas se delineó como el eje central del estudio. Para realizar la selección de cadenas donde profundizar el análisis (cuatro vinculadas con la producción pecuaria y la restante a la industria automotriz) se tomaron en consideración diversos factores que resulta importante destacar para comprender la perspectiva desde la cual se aborda el tratamiento de cada una de ellas. En el centro del potencial de estas cadenas se encuentra la intención de maximizar la transformación de proteína vegetal en proteína animal. Las ventajas que plantea el encadenamiento aguas abajo de los productos agrícolas a través de las cadenas cárnicas son múltiples. En primer lugar, permite la generación de empleos en el interior. Según estudios del INTA la producción agrícola permite generar 1 empleo cada 100 has., mientras que la transformación de granos en leche y carnes (cerdo, pollos y vacunos) permite generar 9 puestos de trabajo cada 100 has. La transformación de granos en carne y leche, por su parte, sube el precio promedio (y el valor agregado) de la cadena exportable y genera dólares a través del comercio exterior. En cuanto a la selección de la cadena automotriz, vale destacar que Argentina posee un comercio exterior fuertemente deficitario en el rubro de manufacturas industriales y el complejo automotriz no es la excepción. El fomento de las inversiones que permitan sustituir importaciones en el mercado de autopartes posee múltiples propósitos, aunque existen dos que resultan claves para la coyuntura económica nacional: la generación de empleo y el ahorro de divisas. En este sentido, la fabricación de componentes de automotores muestra un nivel de intensidad del empleo superior al registrado por las automotrices, siendo el eslabón a partir del cual pueden comenzar a concretar la generación de puestos de trabajo. Además, el rubro autopartistas presenta un nivel de presencia PyME del 75% (o, en otras palabras, 3 de cada 4 empresas del sector son de, a lo sumo, tamaño medio). De esta manera, el estudio que contempla el entramado productivo provincial en términos de cadenas de valor fue una herramienta de análisis que posibilitó el diseño de una línea de crédito específica del Banco Provincia para empresas integrantes de cadenas de valor estratégicas, destinando específicamente fondos para financiar aquellos eslabones de diversas cadenas donde existiesen necesidades concretas de capital de trabajo e inversión, para potenciar su crecimiento y, por ende, el desarrollo de todos los integrantes del complejo. Presentado el 30 de abril de 2014 en el ciclo de Seminarios de Economía 2014.